close

很久沒有炒這道菜了。

難得晚餐想到它。

 

下午騎機車載著超愛摩托車的小妞,走了一趟黃昏市場,買了一點料。

 

備兩顆大蒜切碎,用橄欖油爆香炒一下。

下甜豆,杏鮑菇,蕃茄拌炒。

加點義式綜合香料,灑點玫瑰鹽拌勻,悶一下。

DSCF6137.JPG

甜豆口感脆,杏鮑菇軟Q,蕃茄微酸甜。

好的橄欖油有香氣。

綜合在一起。

 

10分鐘內上菜。

捧場的小妞依然是那句:「好好吃喔!媽媽怎麼煮都好好吃。」

 

原來,幸福真的很簡單。

arrow
arrow

    ponyoma 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()