妞媽家的美好生活

偶而和家人一起好好的吃頓早餐，也是美好生活的一部份。

簡單的拌個洋蔥沙拉。

切個洋蔥丁泡一下冰水去嗆味，加一點鮪魚，一點玉米粒，再跟低卡沙拉醬拌勻。

2013年6月，小妞滿一歲了。

過完了忙碌的嬰兒時期，總算有更多空閒時間。

某日，看到朋友勾著特別材質的線，幾天時間，一頂夏天的帽子就完成了。

讚嘆之餘，也不知道哪來的勇氣，就覺得好像應該來做點什麼，拜託了朋友，請她也教我做。

有時候，就是想待在家裡，哪都不去，和家人一起共度悠閒的時光。

蒸個地瓜，趁熱拌入一小塊奶油及些許黑糖，蒸汽伴隨著奶香，不怎麼明顯的甜度，保持了地瓜原本的風味。

拿三塊派皮，稍微退冰後地瓜餡包入對折，邊邊用叉子壓一下，讓派皮可以黏好。（這次還是有一塊沒壓緊，烤著烤著就像蛤蠣一樣開口笑了）

烤箱預熱200度，烤個20分鐘左右就完成了。

米飯，一直是亞洲人最重要的主食。

對於追求極致的「飯粒口感」，每個人都有自己獨特的手法與表現方式。

從一般使用的電子鍋，到我們家小妞出生後開始改用鑄鐵鍋，當時已經覺得鑄鐵鍋煮飯是極好的享受了。

我們拋棄了電子鍋約莫兩三年，逢人就推薦鑄鐵鍋的10分鐘煮飯，10分鐘悶飯，有多麼的方便好用。（大家還很不可思議的問我們這樣怎麼來得及吃飯？）

重點是煮起來的飯香味完全沒有遺失，米用的越好，飯就越香。

一張好的沙發，在坐下去的那一刻，就決定了它的去處。

來到我們家7年多的沙發，很多人坐了都讚不絕口。

高椅背，沒有扶手，兩側的傾斜度剛剛好，方便整個人躺在沙發上睡覺。

它，是台灣自己的品牌『友情門』已經絕版的『雲峰』。

實木的骨架完全看不到，只能在椅腳側邊搜尋到它的蹤跡。

記得上次寫部落格，是我們家小妞還在肚子裡的時候！

直到後來無名關站，於是我也收了鍵盤開始忙碌的生活。

到今天重拾鍵盤，小妞已經滿6歲了。

這條路，真漫長啊！

歲月真是把殺豬刀，要重新找回手感，真的很不容易。